Щрудел от тесто от брашно, грис и захар с бисквити, ябълки, орехи, масло и канела (без кори)
![Щрудел от тесто от брашно, грис и захар с бисквити, ябълки, орехи, масло и канела (без кори) - снимка на рецептата Щрудел от тесто от брашно, грис и захар с бисквити, ябълки, орехи, масло и канела (без кори) - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/shtrudel-s-gris-i-iabulki-0d4f0bf905eab69bbee06bbc7b878d05-[101071].jpg)
Продукти:
Рецепта:
Брашното, грисът, захарта и бакпулверът се поставят в дълбока купа и се разбъркват. Ябълките се измиват, подсушават, обелват, почистват и настъргват на едрото ренде. Смесват се с натрошените бисквити, смлените орехи, канелата и захарта. Ябълковата смес се разбърква и разделя на три равни части. В намазана с масло тава се разпределя едната част т ябълковата смес. Поръсва се с една трета от грисовата смес. Така се редуват смес от ябълки и смес от грис до изчерпване на количествата. Накрая се завършва с грисова смес. Щруделът се поръсва с разтопено масло и се пече в умерена фурна до готовност. Сервира се охладен и поръсен с пудра захар.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 177 г | |
Калории | 445 кал | |
Въглехидрати | 79 г | 70% |
Мазнини | 13 г | 26% |
Белтъчини | 5 г | 5% |
Холестерол | 23 мг |