Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)
Продукти:
- 400 г кайма
- 800 г домати от консерва
- 200 г паста
- 1 глава лук
- 4 скилидки чесън
- 1 л. зеленчуков бульон
- 200 г сирене рикота
- 2 ч.л. сушен риган
- 2 ч.л. сушен босилек
- 1/2 връзка пресен босилек
- 4 с.л. зехтин
Калроии и макроси:
473 ккал. 40г въглехидрати, 24г протеини и 24г мазнини
34% / 21% / 46%
Рецепта:
Чесънът (4 скилидки) и лукът (1 глава) се нарязват на ситно и се запържват в зехтина (400 г). Щом...
