Доматена крем супа с ориз, моркови и босилек
Рецепта:
Лукът (1 глава) и морковите (2 бр) се нарязват на ситно, заливат се с водата (2 л.) и се оставята на котолона. Щом водата заври, котлонът се намаля, добавя се оризът (1 к.ч.) настъргват се доматите и се оставя до поври 15-20 минути. Добавят солта, босилка и листата от целина и след още няколко минути се сваля от котлона.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 627 г | |
Калории | 101 кал | |
Въглехидрати | 22 г | 81% |
Мазнини | 1 г | 9% |
Белтъчини | 3 г | 12% |
Холестерол | 0 мг |