Доматена крем супа с ориз, моркови и босилек

Доматена крем супа с ориз, моркови и босилек - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът (1 глава) и морковите (2 бр) се нарязват на ситно, заливат се с водата (2 л.) и се оставята на котолона. Щом водата заври, котлонът се намаля, добавя се оризът (1 к.ч.) настъргват се доматите и се оставя до поври 15-20 минути. Добавят солта, босилка и листата от целина и след още няколко минути се сваля от котлона.

Време за приготвяне:

40 минути

Хранителни стойности:

Порция 627 г
Калории 101 кал
Белтъчини 3 г
Мазнини 1 г
Въглехидрати 22 г
Холестерол 0 мг

Сподели: