Печена риба зарган с кайсии, домати и бяло вино на тиган
Продукти:
Рецепта:
Рибата, нарязана на парчета, се изпича на тиган без мазнина. Лукът (1 глава), нарязан на ситно, се задушава в олиото. Прибавят се нарязаните кайсии (6 бр) и задушаването продължава. Посолява се, подправя се с черен пипер. Налива се бялото вино (4 с.л.) и се вари още 3 минути. Печената риба се поднася върху домати, залети с кайсиевия сос.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 368 г | |
| Калории | 239 кал | |
| Въглехидрати | 20 г | 35% |
| Мазнини | 6 г | 24% |
| Белтъчини | 25 г | 43% |
| Холестерол | 63 мг |
Сподели:
