Пикантен дресинг / сос с авокадо, кисело мляко, чесън и лимонов сок
![Пикантен дресинг / сос с авокадо, кисело мляко, чесън и лимонов сок - снимка на рецептата Пикантен дресинг / сос с авокадо, кисело мляко, чесън и лимонов сок - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/pikanten-dresing-sos-s-avokado-kiselo-mliako-chesun-i-limonov-sok-1-[4601].jpg)
Продукти:
- 1 авокадо
- 1/2 ч.ч. кисело мляко
- 1/4 ч.ч. зехтин
- 3 с.л. лимонов сок
- 2 скилидки чесън
- 1 ч.л. морска сол
- 1/4 ч.л. чили
- черен пипер
Рецепта:
Авокадото (1 бр) се обелва, почиства се от костилката и се нарязва. Слага се в блендер и се добавят почистен чесън (2 скилидки), кисело мляко (1/2 ч.ч.), зехтин (1/4 ч.ч.) и лимонов сок (3 с.л.). Всичко се смила до хомогенност.
Дресингът се подправя с морска сол (1 ч.л.), черен пипер и малко лют сос (1/4 ч.л.) на вкус. Отново се блендира и се сервира.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 103 г | |
Калории | 226 кал | |
Въглехидрати | 6 г | 11% |
Мазнини | 23 г | 87% |
Белтъчини | 2 г | 4% |
Холестерол | 4 мг |