Пикантен дресинг / сос с авокадо, кисело мляко, чесън и лимонов сок

Рецепта:

Авокадото (1 бр) се обелва, почиства се от костилката и се нарязва. Слага се в блендер и се добавят почистен чесън (2 скилидки), кисело мляко (1/2 ч.ч.), зехтин (1/4 ч.ч.) и лимонов сок (3 с.л.). Всичко се смила до хомогенност.

Дресингът се подправя с морска сол (1 ч.л.), черен пипер и малко лют сос (1/4 ч.л.) на вкус. Отново се блендира и се сервира.