Здравословен чия пудинг с ядково мляко, ябълка, орехи, кокосови стърготини, ванилия и канела за десерт

Продукти:
- 160 г чия
- 2 ч.ч. бадемово мляко
- 2 ябълки
- 2 с.л. канела
- 50 г орехи
- 1/2 ч.л. екстракт ванилия
- 2 с.л. кокосови стърготини
Рецепта:
Чията (160 г) се измива и отцежда.
Бадемовото (160 г) или друго ядково мляко се загрява. Добавя се екстрактът ванилия и се оставя на котлона за около 2 минути.
Чия семената се заливат с млякото и се разбъркват. Добавят се счуканите орехи (50 г). Оставят се настрана, докато сместа се сгъсти леко.
Десертът се разпределя в чашки и се декорира с резени ябълки. По желание пудингът се поръсвасе с кокосови стърготини и канела.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 564 г | |
Калории | 503 кал | |
Въглехидрати | 56 г | 42% |
Мазнини | 29 г | 49% |
Белтъчини | 13 г | 10% |
Холестерол | 35 мг |