Американски палачинки с ябълки и канела
Продукти:
- 1 1/2 ч.ч. брашно
- 2 яйца
- 2 ч.л. бакпулвер
- 250 мл. прясно мляко
- 30 г масло
- 3 с.л. кафява захар
- 1 ч.л. канела
- 1 ябълка
Рецепта:
Яйцата (1 1/2 ч.ч.) се разбиват с разтопеното масло (30 г) и прясното мляко (250 мл.). Ябълката (1 бр) се обелва и се нарязва на парченца. Разбърква се с яйцата и се добавят пресятото с бакпулвера брашно (1 1/2 ч.ч.), кафявата захар (3 с.л.) и канелата (1 ч.л.).
Сместа се разбива с пасатор, така че парчетата ябълка да се смелят. Оставя се настрана за пет минути.
В загрят намазнен тиган се оформят малки палачинки. Изпичат се и от двете страни до златист загар.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 95 г | |
| Калории | 203 кал | |
| Въглехидрати | 35 г | 67% |
| Мазнини | 5 г | 22% |
| Белтъчини | 6 г | 12% |
| Холестерол | 48 мг |
Сподели:
