Малки магданозени кюфтенца със сирене пармезан печени на фурна
Продукти:
- 200 г маганоз
- 150 г масло
- 50 г пармезан
- 100 г брашно
- 50 мл. вода
- 1 яйце
- сол
- черен пипер
- 1 ч.л. чесън на прах
Рецепта:
От брашното, водата и яйцето се омесва гъста смес. Добавя се нарязаният на ситно магданоз и се овкусява със сол, пипер, пармезан и чесън на прах.
Оформят се малки кюфтенца и се оставят в хладилник за няколко часа, за да стегнат.
В тава, покрита с хартия за печене, се подреждат кюфтенцата и се пекат за 20 минути на 180 градуса.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 149 г | |
| Калории | 428 кал | |
| Въглехидрати | 20 г | 19% |
| Мазнини | 35 г | 74% |
| Белтъчини | 9 г | 9% |
| Холестерол | 137 мг |
Сподели:
