Мариновани свински ребърца в мед и горчиа пържени в AirFryer (еър фрайър)
Продукти:
- 400 г свински ребра
- 3 с.л. мед
- 50 мл. вода
- 1 ч.л. куркума
- 1 с.л. горчица
- 1/2 ч.л. черен пипер
- 1/2 ч.л. кимион
- 1/2 ч.л. бахар
Рецепта:
Медът, горчицата и подправките се смесват с водата и подправките и се разбиват до получаването на еднородна смес. С нея се намазват ребрата, покриват се с фолио и се оставят за 24 часа в хладилника. След това ребрата се поставят в кошничката на AirFryer и уредът се включва за 30 минути при 180 градуса. райният резултат са крехки и с минимално количество мазнина ребърца, които се топят в устата. Сервират се със свежа салата и са чудесно предложение за обяд или вечеря! Стават по-вкусни дори от стандартната рецепта, защото не плуват в мазнина, а напротив - крехки и вкусни са и не се лепят на талията.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 246 г | |
Калории | 461 кал | |
Въглехидрати | 10 г | 9% |
Мазнини | 28 г | 56% |
Белтъчини | 41 г | 36% |
Холестерол | 120 мг |