Задушено (варено) телешко месо от шол в неаполитански сос от домати и босилек в Делимано Мултикукър

Задушено (варено) телешко месо от шол в неаполитански сос от домати и босилек в Делимано Мултикукър - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 кг телешки шол
  • 1 л. доматено пюре
  • 5 листа дафинов лист
  • 1 връзка пресен босилек
  • 1/2 ч.ч. вода
  • 4 с.л. зехтин
  • черен пипер
  • сол

Рецепта:

Доматеното пюре се смесва с подправките, водата и зехтина и сместа се излива върху цялото парче телешки шол, предварително поставено в купата на мултифункционална тенджера Мултикукър.

Мултифункционалният уред за готвене на Делимано се включва на режим Custom и се пече на 80 градуса в продължение на 4 часа.

Телешкото по неаполитански се сервира горещо, нарязано на тънки резени и се полива с образувалия се сос.

Време за приготвяне:

240 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 534 г
Калории 460 кал
Въглехидрати 26 г 23%
Мазнини 15 г 29%
Белтъчини 57 г 49%
Холестерол 195 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: