Печени картофени кюфтета с бекон и розмарин на фурна (без пържене, без лук)
Рецепта:
Картофите (1 кг) се сваряват до пълна готовност, обелват се и се намачкват. Посоляват се и се оформят на кюфтета.
Кюфтетата се намазват с олио (4 с.л.) и се овалват в брашно (4 с.л.) и галета (4 с.л.). Увиват се с бекон (200 г) и се поставят в намазана с олио тавичка. Пекат се около половин час при 180 градуса, като десетина минути преди ястието да е готово, в тавата се добавя розмарин (2 стръка).
Картофените кюфтета с бекон се сервират топли.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 338 г | |
| Калории | 635 кал | |
| Въглехидрати | 65 г | 41% |
| Мазнини | 36 г | 51% |
| Белтъчини | 13 г | 9% |
| Холестерол | 34 мг |
Сподели:
