Салата с чери домати, зелени чушки и сирене
Продукти:
- 300 г чери домати
- 300 г зелени чушки
- 1 глава червен лук
- 200 г сирене
- 4 с.л. зехтин
- 1 ч.л. риган
- сол
Рецепта:
Зелените чушки (300 г) се измиват и почистват от дръжките и семената. Нарязват се на дребни кубчета. Към тях се добавят измитите и нарязани на четвъртинки чери домати (300 г) и ситно накълцаният червен лук (1 глава). Зеленчуците се овкусяват със зехтин (4 с.л.) и сол и се разбъркват. Разпределят се в порционни чинии. Във всяка порция се поставя парче сирене (200 г) и салатата се поръсва със сушен риган (1 ч.л.). Сервира се веднага.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 235 г | |
| Калории | 239 кал | |
| Въглехидрати | 13 г | 21% |
| Мазнини | 18 г | 65% |
| Белтъчини | 9 г | 15% |
| Холестерол | 45 мг |
Сподели:
