Салата с чери домати, гъби печурки и кедрови ядки
Продукти:
- 200 г чери домати
- 80 г печурки
- 30 г кедрови ядки
- 1/2 връзка магданоз
- 2 с.л. зехтин
- 2 с.л. балсамов оцет
- сол
Рецепта:
Чери доматите (200 г) се измиват старателно, подсушават се и се нарязват на четвъртинки. Култивираните печурки (80 г) се измиват, подсушават се и се нарязват на тънки полумесеци. Магданозът (1/2 връзка) се нарязва на ситно и всички продукти се поставят в купа. Овкусяват се с балсамов оцет (2 с.л.), зехтин (2 с.л.) и сол, и се разбъркват старателно. Салатата се сервира, поръсена с кедрови ядки (30 г).
Време за приготвяне:
5 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 183 г | |
| Калории | 184 кал | |
| Въглехидрати | 10 г | 21% |
| Мазнини | 15 г | 68% |
| Белтъчини | 6 г | 13% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
