Червен ориз с пилешки хапки от гърди и свежи краставици на тиган
Продукти:
- 150 г червен ориз
- 2 с.л. масло
- 400 г пилешки гърди
- 1 краставица
- 1 с.л. зехтин
- 1 ч.л. лимонов сок
- сол
- магданоз
Рецепта:
Червеният ориз (150 г) се сварява според указанията на опаковката, като към него по време на варенето се добавят масло (2 с.л.) и лимонов сок (1 ч.л.). Посолява се и се оставя настрани.
През това време пилешкото месо (400 г) се нарязва на кубчета и се запържва в тиган с малко зехтин (1 с.л.) до пълна готовност на месото. Овкусява се със сол и се добавя към ориза, заедно със ситно нарязан пресен магданоз.
Ястието се разбърква старателно и се поръсва обилно с нарязана на ивици свежа краставица (1 бр).
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 222 г | |
| Калории | 324 кал | |
| Въглехидрати | 32 г | 41% |
| Мазнини | 9 г | 26% |
| Белтъчини | 26 г | 34% |
| Холестерол | 73 мг |
Сподели:
