Салата с домати, чесън и моцарела

Салата с домати, чесън и моцарела - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Розовият домат (1 бр) се реже на колелца, които се редят в порционни чинии. Върху тях се разполагат много тънко нарязаният чесън (2 скилидки), нарязаната на колелца моцарела (100 г) и нарязаната на ивици червена чушка (1 бр). Салатата се поръсва със зехтин (1 с.л.), балсамов оцет (1 с.л.) и сол и се декорира с връхче свеж босилек (2 връхчета). Сервира се с филийки препечен черен хляб (2 филии).

Време за приготвяне:

5 минути

Хранителни стойности:

Порция 210 г
Калории 273 кал
Белтъчини 14 г
Мазнини 15 г
Въглехидрати 22 г
Холестерол 39 мг

Сподели: