Домашна юфка със сирене на фурна
Рецепта:
В намаслена тавичка се разстила юфката (200 г) и се поръсва с натрошено сирене (150 г). Млякото (1/2 л.) и яйцата (4 бр) се разбиват, овкусяват се със сол и се изливат върху юфката. Ястието се пече около 20-25 минути в предварително загрята фурна. При необходимост се разбърква, така че цялата юфка да попие от млякото.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 264 г | |
Калории | 463 кал | |
Въглехидрати | 45 г | 40% |
Мазнини | 21 г | 42% |
Белтъчини | 21 г | 19% |
Холестерол | 249 мг |