Домашна юфка на фурна със сирене, яйца, кисело мляко, масло и пудра захар
Продукти:
- 250 г юфка
- 300 г сирене
- 4 яйца
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 4 с.л. масло
- пудра захар
Рецепта:
Юфката се пуска за кратко във врящо подсолена вода. След това се отцежда и се слага в намаслена тава.
Яйцата се разбиват с натрошеното сирене. Содата бикарбонат се разтваря в киселото мляко. добавя се към яйцата и юфката се полива със сместа. Разбърква се.
Отгоре се нареждат парчета масло и се слага във фурната. Юфката се пече на умерена температура до златист загар. Поръсва се с пудра захар преди да се поднесе.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 170 г | |
Калории | 422 кал | |
Въглехидрати | 35 г | 34% |
Мазнини | 23 г | 50% |
Белтъчини | 18 г | 18% |
Холестерол | 195 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Домашна сладка печена юфка на фурна с мялко, масло, яйца и захар за закуска или десерт
Домашна ръчно точена юфка с домашно тесто
Домашна юфка (паста) на фурна с телешка кайма и заливка от яйце и прясно мляко
Домашна сладка печена юфка на фурна с мялко, масло, яйца и захар за закуска или десерт |
|
Домашна юфка със сирене на фурна |