Спаначена салата със запържени пилешки хапки от гърди и чери домати
Продукти:
- 250 г пилешки гърди
- 250 г бейби спанак
- 150 г чери домати
- 1 щип. куркума
- 1 с.л. олио
- 1 щип. сол
- 1 щип. черен пипер
- 1 с.л. лимонов сок
Рецепта:
Пилешките гърди (250 г) се нарязват на дребни кубчета, които се подправят със смес от сол, куркума и черен пипер. Изпържват се в нагорещен тиган до златист цвят.
Бейби спанакът (250 г) се разстила в салатена купа. Чери доматите (150 г) се нарязват на половинки и се добавят към салатата. Овкусява се със сол, олио и лимонов сок, и се разбърква. Отгоре се нареждат запържените парчета пилешко месо и се сервира, докато са още топли.
Салатата може да се подправи с млечен сос с хрян.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 168 г | |
| Калории | 110 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 18% |
| Мазнини | 3 г | 24% |
| Белтъчини | 17 г | 60% |
| Холестерол | 36 мг |
Сподели:
