Картофена запеканка с броколи (пресни или замразени) и сирене под фолио на фурна
Рецепта:
Картофите (800 г) се обелват и нарязват на кубчета.
Броколите (1/2 кг) се разполовяват на средни по големина розички. Ако се използват замразени броколи, то първо се размразяват.
Сиренето (200 г) се нарязва на кубчета.
Всички продукти се смесват, поставят се в голяма тава и се пекат покрити с фолио около 1 час. След това фолиото се премахва и се пекат до пълно омекване на картофите.
Време за приготвяне:
90 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 392 г | |
| Калории | 469 кал | |
| Въглехидрати | 44 г | 37% |
| Мазнини | 28 г | 52% |
| Белтъчини | 15 г | 13% |
| Холестерол | 45 мг |
Сподели:
