Печени макарони със спанак, шунка и заливка от яйца, прясно мляко и пармезан

Рецепта:

Макароните (350 г) се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката. След това се измиват със студена вода и се отцеждат. Замразеният спанак (450 г) се размразява, отцежда се и се прибавя към макароните, заедно с нарязаната на кубчета шунка (200 г). Всичко се овкусява със сол и черен пипер на вкус, разбърква се и се изсипва в тавичка. Залива със смес от разбитите прясно мляко (300 мл.) и яйца (3 бр). Ястието се поръсва с настърган пармезан (25 г) и се запича на фурна за около 40 минути при температура 180 градуса.