Какаов сладкиш с тиква

Какаов сладкиш с тиква - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното (250 г), бакпулвера (2 ч.л.), канелата (1 ч.л.) и какаото (2 с.л.) се пресяват в дълбока купа. Към тях се прибавя смес от разбитите със захарта (100 г) и маслото (125 г) жълтъци (3 бр). Белтъците (3 бр) се разбиват с пудрата захар (130 г) на сняг и също се добавят към сместа. Накрая се прибавя настърганата на едрото ренде тиква (300 г) и кексотовто тесто се разбърква много добре. Сместа се изсипва в правоъгълна намаслена тавичка и се пече 60 минути при 200 градуса.

Време за приготвяне:

70 минути

Хранителни стойности:

Порция 88 г
Калории 251 кал
Белтъчини 4 г
Мазнини 10 г
Въглехидрати 38 г
Холестерол 70 мг

Сподели: