Десерт от чиа, мляко, печена тиква, канела и мед
Продукти:
- 120 г чиа
- 200 г тиква
- 150 мл. прясно мляко
- 4 с.л. мед
- 1 ч.л. канела
Рецепта:
Чията (120 г) се накисва в прясното мляко (150 мл.). Добавя се медът (4 с.л.) и се разбърква. Сместа се оставя да престои за 1 вечер в хладилника.
Тиквата (200 г) се нарязва на парчета и се слага в тава. Покрива се с фолио и се запича, докато омекне. След това се оставя да изстине и се намачква на пюре. Може да се използва и готово консервирано пюре от тиква.
Сместа от чиа и пюрето от тиква се смесват в подходящи за сервиране на десерт съдове. Правят се 2 отделни пласта, като се избира с кой да се започне по желание. По желание десертът се поръсва с орехови ядки.
Време за приготвяне:
0 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 126 г | |
| Калории | 58 кал | |
| Въглехидрати | 11 г | 73% |
| Мазнини | 1 г | 15% |
| Белтъчини | 2 г | 14% |
| Холестерол | 5 мг |
Сподели:
