Салата с пилешко месо и зеле
Продукти:
- 150 г пилешко месо
- 150 г бяло зеле
- 30 г морков
- 30 г червен лук
- 2 с.л. майонеза
- 2 с.л. кисело мляко
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 с.л. ябълков оцет
- 1 ч.л. мед
- 1 ч.л. захар
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Пилешкото месо се овкусява със сол и черен пипер и се приготвя на грил или в тиган. След като се охлади, се нарязва на тънки ивици. Бялото зеле и морковът се нарязват на тънки ивици, а червеният лук се нарязва на тънки филийки.
Майонезата, киселото мляко, лимоновият сок, ябълковият оцет, медът, захарта, солта и черният пипер се смесват до получаването на гладък дресинг. Зеленчуците и пилешкото месо се заливат с дресинга и се разбъркват добре.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 222 г | |
| Калории | 189 кал | |
| Въглехидрати | 13 г | 28% |
| Мазнини | 8 г | 38% |
| Белтъчини | 17 г | 36% |
| Холестерол | 51 мг |
Сподели:
