Салата със зеле, цвекло, моркови и орехи
Продукти:
- 2 ч.ч. зеле
- 1 глава цвекло
- 2 моркова
- 1/2 ч.ч. орехи
- 2 с.л. зехтин
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 ч.л. горчица
- 1/2 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. черен пипер
Рецепта:
Зелето се нарязва на ситно. Цвеклото и морковите се обелват и се настъргват. Орехите се нарязват на едро.
Зелето, цвеклото и морковите се смесват в голяма купа, след което се добавят орехите.
Зехтинът, лимоновият сок, горчицата, солта и черният пипер се смесват отделно. Салатата се залива с дресинга и се разбърква, докато продуктите се овкусят равномерно.
Салатата се оставя да престои 5 минути.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 159 г | |
| Калории | 267 кал | |
| Въглехидрати | 13 г | 19% |
| Мазнини | 23 г | 74% |
| Белтъчини | 6 г | 9% |
| Холестерол | 0 мг |
