Индийско пилешко филе - пиле тика масала
Продукти:
- 700 г пилешки гърди
- 400 г домати от консерва
- 1/2 ч.ч. кокосово мляко
- 2 с.л. гарам масала
- 1 ч.л. кимион
- 1 ч.л. джинджифил
- 1/2 ч.л. лук на прах
- 1/2 ч.л. чесън на прах
- 1/2 ч.л. пушен червен пипер
- 1/4 ч.л. куркума
- 1/4 ч.л. кайенски пипер
- 1/2 ч.л. сол
- черен пипер
Рецепта:
Пилешките гърди се нарязват на хапки и се запържват за около 2 до 3 минути.
Всички подправки се смесват в купа и към тях се добавят нарязаните на кубчета домати от консерва и кокосовото мляко.
Пилето се залива със соса и се оставя да се готви около 10 минути. Овкусява се допълнително със сол и черен пипер и се поднася.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 314 г | |
| Калории | 324 кал | |
| Въглехидрати | 12 г | 15% |
| Мазнини | 11 г | 31% |
| Белтъчини | 44 г | 55% |
| Холестерол | 102 мг |
Сподели:
