Сочни печени пуешки бутчета на фурна
Продукти:
- 4 пуешки бутчета
- 4 с.л. масло
- 3 с.л. подправка каджун
- 1 глава лук
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Лукът се нарязва на шайби и се нарежда на дъното на тава за печене. Отгоре се слагат пуешките бутчета и се овкусяват със сол, черен пипер и подправката кажун.
Кожата се натрива с масло и ястието се пече около час и половина в загрята фурна на 180 градуса. Периодично се полива с образувалия се сос, за да стане наистина сочно, но пък и с хрупкава ароматна коричка.
Време за приготвяне:
120 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 342 г | |
| Калории | 545 кал | |
| Въглехидрати | 2 г | 2% |
| Мазнини | 32 г | 55% |
| Белтъчини | 59 г | 45% |
| Холестерол | 244 мг |
Сподели:
