Картофена запеканка с бекон, сметана, моцарела и сирене чедър
Продукти:
- 12 картофа
- 1 кг бекон
- 3 ч.ч. сметана
- 2 ч.ч. моцарела
- 2 ч.ч. сирене чедър
- 3 глави зелен лук
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Картофите се сваряват предварително и се нарязват на четвъртинки. Половината от тях се слагат в подходящ съд за печене. Поръсват се със сол, черен пипер, нарязан бекон и настърганите сирена.
След това се намазват с половината заквасена сметана и отново се слагат от сирената и накълцаният лук. Слоевете се повтарят, като ястието завършва с настъргано сирене.
Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 20 до 25 минути.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 1994 г | |
| Калории | 3457 кал | |
| Въглехидрати | 172 г | 20% |
| Мазнини | 268 г | 69% |
| Белтъчини | 104 г | 12% |
| Холестерол | 592 мг |
Сподели:
