Паниран паламуд с яйца и царевично брашно
Продукти:
- 1 кг паламуд
- 3 яйца
- 1 лимон
- царевично брашно
- олио
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Паламудът се почиства и се нарязва на котлети. Овкусява се със сол и черен пипер.
В тиган се загрява олио. Парчетата паламуд се овалват първо в царевично брашно и след това в разбитите яйца. Пържат се до златист цвят.
Панираният паламуд се поднася, полят с малко лимонов сок.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 595 г | |
| Калории | 777 кал | |
| Въглехидрати | 4 г | 3% |
| Мазнини | 36 г | 43% |
| Белтъчини | 104 г | 56% |
| Холестерол | 581 мг |
Сподели:
