Запържени филета бяла риба с млечен сос с копър и лимон на тиган
Продукти:
- 4 филета бяла риба
- 1/4 ч.ч. брашно
- 2 с.л. зехтин
- 1 ч.л. риган
- за соса:
- 1/2 ч.ч. кисело мляко
- 1/4 ч.ч. майонеза
- 1 ч.л. лимонов сок
- 1 ч.л. копър
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Рибните филета се овкусяват със сол, черен пипер и риган. След това леко се поръсват с брашно и се запържват в загрята мазнина за около 2 до 4 минути на страна.
В купа се разбъркват киселото мляко, майонезата, лимоновия сок и копъра. Сосът се подправя със сол и черен пипер и се сервира към рибата.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 164 г | |
| Калории | 288 кал | |
| Въглехидрати | 14 г | 20% |
| Мазнини | 16 г | 50% |
| Белтъчини | 22 г | 31% |
| Холестерол | 64 мг |
Сподели:
