Невероятно вкусни агнешки котлети с розмарин, мащерка, чесън и червено вино на скара или грил

Невероятно вкусни агнешки котлети с розмарин, мащерка, чесън и червено вино на скара или грил - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Зехтинът, стритият чесън, пресните мащерка и розмарин, червеното вино и Оцетът се слагат в пластмасово в найлонов плик с цип като може да се използва и плик за печене. Агнешките котлети се натриват със сол и черен пипер и също се слагат в плика. Разтриват се добре и се оставят да се мариноват от 30 минути до 1 час. Скара или грил се загряват до висока температура. Котлетите се изваждат от маринатата и се запичат на загрятата скара по Около 2 до 5 минути от всяка страна в зависимост от това как ги харесвате приготвени. След това агнешките котлети се оставят да починат за 5 минути преди да се сервират.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 232 г
Калории 814 кал
Въглехидрати 3 г 2%
Мазнини 74 г 84%
Белтъчини 29 г 15%
Холестерол 152 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Печени сочни мариновани агнешки котлети на грил тиган или скара

Пекат се на добре загрят грил, грил тиган или скара....Котлетите се мариноват за 2-3 часа, като се обръщат от време на време.

Печени агнешки ребърца (котлети) с марината от зехтин, чесън, мащерка, розмарин и босилек на скара

Отцедените мариновани ребра се пекат на скара от всички страни и по време на печенето се мажат с маринатата....В получената марината се слагат агнешките ребра....Готовите котлети се сервират разрязани с гарнитура по избор.

Агнешки котлети с чесън и магданоз на скара по турски

Агнешките котлети се нарязват на порции....Поставят се на умерено загрята скара и се пекат по около 8-9 минути на страна.

Печени агнешки котлети на скара със сос от червени чушки

Агнешките котлети се поръсват със сол и черен пипер, намазват се леко с олио и се пекат на скара (2-3 минути от всяка страна).

Агнешки котлети печени на грил / скара върху канапе от спанак с кисело мляко, сирене и орехи

Агнешките котлети се подреждат в тава и се заливат с маринатата....Оставят се да престоят поне половин час и след това се запичат по около 4-5 минути от всяка страна на грил или скара....Отгоре се слагат изпечените котлети.

Марина за агнешки пържоли / котлети на скара / грил / барбекю с горчица и мед

Агнешките котлети се поръсват със сол и черен пипер....Намазват се със смес от мед и дижонска горчица и се пекат на загрята стара.

Марината за агнешки котлети в плик с кисело мляко, сос чили, чесън и подправки на скара / тиган / фурна

Агнешките котлети се слагат в плик или торба и маринатата се изсипва при тях....След това се пекат на скара, тиган или във фурна, покрити с фолио.