Оризови нудли с пилешки хапки и броколи
Продукти:
- 200 г оризови нудли
- 1 1/2 ч.ч. броколи
- 1/2 ч.ч. лук
- 1 ч.л. чесън
- 1 с.л. оризов оцет
- 1 с.л. соев сос
- 1 с.л. сос уорчестър
- 1/2 ч.л. бял пипер
- 1 с.л. сусамово семе
- 1 с.л. зелен лук
- 2 с.л. олио
- сол
- за пилешките хапки:
- 400 г пилешки гърди
- 1 ч.л. бял пипер
- 1 с.л. соев сос
- 1 с.л. царевично нишесте
- сол
Рецепта:
Пилешките гърди се нарязват на кубчета и се подправят с бял пипер, соев сос, сол и царевично нишесте. Разбъркват се добре и се оставят да се мариноват за 30 минути.
Оризовите нудли се приготвят според описанието на опаковката и се остават настрана. В дълбок тиган се загрява и се добавя малко олио. Смленият чесън се задушава за една минута и се добавят пилешките хапки. Месото се готви около 3-4 минути.
След това се добавят броколите и лукът и се готвят още две минути. Слагат се сварените нудли и ястието се подправя със соев сос, сос уорчестър, оризов оцет, сол и черен пипер. Разбърква се, докато вкусовете се смесят. Накрая се добавя накълцаният зелен лук и сусамът. Ястието се сервира, докато е още топло.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 258 г | |
| Калории | 398 кал | |
| Въглехидрати | 47 г | 47% |
| Мазнини | 9 г | 21% |
| Белтъчини | 33 г | 33% |
| Холестерол | 106 мг |
Сподели:
