Бърз и лесен ориз с морски дарове на тиган
Продукти:
- 400 г микс морски дарове
- 1 ч.ч. ориз
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. олио
- 4 стръка магданоз
- лимон
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Нарязаният на ситно лук и накълцания чесън се запържват за кратко в дълбок тиган с малко мазнина.
Добавят се и миксът от морски дарове и се запържва за около 3 минути. Ако се използва замразен, необходимо е първо да се размрази и отцеди. Наливат се 3 чаши вода и се слага оризът.
Ястието се оставя от къкри на слаб огън около 20 минути. Овкусява се с накълцан магданоз, настъргана лимонова кора, сол и черен пипер.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 180 г | |
Калории | 319 кал | |
Въглехидрати | 41 г | 53% |
Мазнини | 6 г | 18% |
Белтъчини | 24 г | 31% |
Холестерол | 152 мг |