Салата със спираловидно нарязани зеленчуци
Продукти:
- 1 тиквичка
- 2 моркова
- 1 зелена чушка
- 1 с.л. балсамов оцет
- 1 с.л. зехтин
- 2 с.л. копър
- сусам
- сол
Рецепта:
Тиквичката и морковите се нарязват на дълги ленти с помощта на спираловидна резачка за зеленчуци. Слагат се в купа и се посоляват. Овкусяват се с балсамовият оцет.
Зелената чушка се почиства от семките и се нарязва на тънки ленти. Добавя се към другите зеленчуци. Салатата се подправя с още сол на вкус и зехтин. Поръсва се със сусам и накълцан копър и се сервира.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 114 г | |
Калории | 45 кал | |
Въглехидрати | 7 г | 56% |
Мазнини | 2 г | 36% |
Белтъчини | 1 г | 8% |
Холестерол | 0 мг |