Печена агнешко месо от бут с картофи

Печена агнешко месо от бут с картофи - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите се обелват и се нарязват на ивици.

Зехтинът и маслото се загряват. С тях се намазва агнешкото бутче. Поръсва се със сол и черен пипер.

В тава се разпределят картофите и агнешкото буче върху тях. Сипва се пилешкичт бульон. Покриват се с фолио и се пекат на 160 градуса за 2 часа. След това фолиото се отстранява и ястието се допича, до златисто.

Готовото месо се раздробява с вилица и се сервира на порции с част от картофите.

Време за приготвяне:

90 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 417 г
Калории 629 кал
Въглехидрати 33 г 22%
Мазнини 38 г 55%
Белтъчини 38 г 25%
Холестерол 135 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: