Пържени кюфтета от спанак и ориз
Рецепта:
Оризът се сварява в 500 милилитра подсолена вода. Спанакът се почиства и се попарва за кратко във вряща подсолена вода. След това се отцежда и се нарязва на ситно.
Към него се добавят оризът, галетата и разбитите яйца. Сместа се подправя с черен пипер и сол и се оформят кюфтета. Пържат се в сгорещено олио до златист загар.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 204 г | |
Калории | 269 кал | |
Въглехидрати | 50 г | 74% |
Мазнини | 3 г | 10% |
Белтъчини | 11 г | 17% |
Холестерол | 94 мг |