Таратор от тученица
Продукти:
- 400 г кисело мляко
- 300 г тученица
- 2 скилидки чесън
- 3 с.л. олио
- копър
- сол
Рецепта:
Тученицата се измива и се нарязва.
Киселото мляко се разбърква и се налива вода до желаната консистенция. Добавя се тученицата.
Тараторът се подправя със счукан чесън, накълцан копър, олио и сол на вкус. Оставя се да се охлади преди да се сервира.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 182 г | |
| Калории | 120 кал | |
| Въглехидрати | 7 г | 22% |
| Мазнини | 9 г | 63% |
| Белтъчини | 5 г | 16% |
| Холестерол | 13 мг |
