Телешки кюфтета в плик за печене на фурна
Продукти:
- 800 г телешка кайма
- 1 глава лук
- 2 яйца
- 1 с.л. горчица
- чубрица
- кимион
- черен пипер
- червен пипер
- сол
Рецепта:
Телешката кайма се омесва с настъргания лук, яйцата и горчицата. Подправя се с чубрица, кимион, черен пипер, червен пипер и сол на вкус.
Омесва се още веднъж и се оставя за 30 минути в хладилник. След това се оформят малки кюфтенца и се слагат в плик за печене.
Пекат се в загрята на 200 градуса фурна, докато се зачервят и са готови.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 253 г | |
| Калории | 334 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 4% |
| Мазнини | 16 г | 45% |
| Белтъчини | 42 г | 52% |
| Холестерол | 258 мг |
Сподели:
