Мексиканска салата с кренвирши, печени чушки, боб и царевица от буркан
Продукти:
- 6 печени червени чушки
- 400 г зелен боб от консерва
- 200 г царевица от консерва
- 2 кренвирша
- сол
- оцет
- олио
Рецепта:
Печените червени чушки се обелват и се нарязват. Зеленият боб и царевицата се отцеждат от консервата. Кренвиршът се нарязва на кубчета.
Всички продукти се слагат в купа и се разбъркват. Салатата се подправя със сол, оцет и олио на вкус. Разбърква се още веднъж и се сервира.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 366 г | |
Калории | 526 кал | |
Въглехидрати | 80 г | 59% |
Мазнини | 12 г | 20% |
Белтъчини | 30 г | 22% |
Холестерол | 19 мг |