Мексиканска зелена салата с царевица, червен боб, зелена салата, домати и колбас

Мексиканска зелена салата с царевица, червен боб, зелена салата, домати и колбас - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 300 г царевица
  • 200 г червен боб
  • 2 домата
  • 1 връзка зелена салата
  • 200 г колбас
  • 60 мл. олио
  • 10 мл. лимонов сок
  • сол

Рецепта:

Зелената салата (1 връзка) се измива лист по лист, подсушава се и се нарязва на едро. Поставя се в купа и към нея се добавят отцедените от консервата царевица (300 г) и червен боб (200 г). Добавят се домати (2 бр), нарязани на кубчета, а също и колбас (200 г), нарязан на ситно. Салатата се овкусява с пресен лимонов сок (10 мл.), олио (60 мл.) и сол на вкус.

Бърза и практична е за обяд в офиса или за предложение за пикник.

Най-апетитен резултат ще постигнете с Деликатесен салам Аз ям!. С гаранция от Градус.

Време за приготвяне:

10 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 409 г
Калории 508 кал
Белтъчини 26 г
Мазнини 25 г
Въглехидрати 51 г
Холестерол 37 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: