Салата на шишчета с чери домати, Моцарела, краставици и маслини Каламата
Продукти:
- 200 г сирене моцарела
- 3 краставици
- 300 г чери домати
- 150 г маслини каламата
- 4 с.л. зехтин
- 1 с.л. лимонов сок
- 1/4 ч.л. копърово семе
- 1/2 връзка копър
- сол
Рецепта:
Краставиците се обелват и се нарязват. Маслините Каламата се почистват от костилките.
Копъровото семе се стрива и се смес със зехтин, лимонов сок, накълцан копър и сол на вкус. Сместа се пасира.
На шишчетата се набождат домат, моцарела, краставица и маслина. Подправят се с приготвения дресинг и се сервират.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 267 г | |
| Калории | 195 кал | |
| Въглехидрати | 9 г | 18% |
| Мазнини | 15 г | 67% |
| Белтъчини | 8 г | 16% |
| Холестерол | 26 мг |
Сподели:
