Домашна месена торта с крем ванилия
Продукти:
Рецепта:
Към брашното се добавят киселото мляко със содата, захарта, олиото, 1 щипка сол и леко разбитите яйца.
Омесва се меко тесто и се разделя на 7 части. Всяка част се разточва на тънка кора. Блатовете се пекат в загрята фурна за около 5 минути.
Прясното мляко се слага да заври заедно със захарта. Брашното се размива със студена вода и се добавя към млякото. Кремът се бърка, докато заври. Накрая се добавят маслото и ванилията.
Блатовете се мажат с горещия крем и се поръсват със смлени орехи. Готовата торта се оставя да престои около 12 часа преди да се поднесе.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 811 г | |
| Калории | 2173 кал | |
| Въглехидрати | 269 г | 49% |
| Мазнини | 104 г | 43% |
| Белтъчини | 49 г | 9% |
| Холестерол | 192 мг |
