Лесен бъркан пай с шунка и кашкавал на фурна
Продукти:
- 15 с.л. брашно
- 150 г шунка
- 100 г кашкавал
- 4 яйца
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- магданоз
- копър
- ким
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Брашното се смесва със содата бикарбонат. При непрекъснато бъркане се добавят киселото мляко и яйцата.
Сместа се разбърква и се добавят нарязаните на ситно шунка и настърганият кашкавал. Подправя се с накълцан копър, магданоз, ким, черен пипер и сол на вкус.
Тестото се омеква, докато стане гладко и се разстила в намаслена и набрашнена тава. Пече се в загрята фурна на 250 градуса до готовност.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 146 г | |
| Калории | 318 кал | |
| Въглехидрати | 29 г | 38% |
| Мазнини | 14 г | 41% |
| Белтъчини | 17 г | 22% |
| Холестерол | 164 мг |
Сподели:
