Салата от розови домати, краставици, чушки, сирене Котидж, орехи и маслини каламата
Продукти:
- 4 розови домата
- 1 червена чушка
- 1 зелена чушка
- 1 краставица
- 1 връзка пресен лук
- 1 връзка магданоз
- 1 връзка босилек
- 150 г сирене котидж
- 100 г маслини каламата
- 80 г орехи
- 60 мл. олио
- 20 мл. бял винен оцет
- сол
Рецепта:
Всички зеленчуци се почистват. Краставицата, червената чушка и зелената чушка се нарязват на дребни кубчета. Орехите се счукват. Босилекът, пресния лук магданозът и маслините се накълцват на ситно.
Всички продукти се смесват и се подправят с олио, оцет и сол на вкус.
Нарязаните на шайби розови домати се подреждат в чиния. Върху тях се разпределя салатата и се покриват с сирене котидж.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 459 г | |
| Калории | 456 кал | |
| Въглехидрати | 22 г | 19% |
| Мазнини | 38 г | 72% |
| Белтъчини | 12 г | 11% |
| Холестерол | 33 мг |
Сподели:
