Механджийска салата с домати, печени пипер капия, варени яйца и сирене
Продукти:
- 2 домата
- 2 червени печени чушки
- 1/2 глава червен лук
- 2 яйца
- 150 г сирене
- 2 с.л. кисело мляко
- олио
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Нарязаните на средни парчета домати и чушки се слагат в купа. Добавя се накълцаният лук.
Яйцата се сваряват и се настъргват. Добавят се към салатата заедно с олио, черен пипер и сол на вкус. Салатата завършва с кисело мляко и натрошено сирене.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 403 г | |
Калории | 341 кал | |
Въглехидрати | 20 г | 23% |
Мазнини | 22 г | 56% |
Белтъчини | 19 г | 22% |
Холестерол | 256 мг |