Алпийска салата с айсберг, домати, червени чушки, царевица, зелен боб и чеснов сос / дресинг от майонеза
Продукти:
- 1 салата айсберг
- 1 червени чушки
- 2 домата
- 100 г царевица от консерва
- 250 г зелен фасул
- 100 г кисело мляко
- 100 г майонеза
- 1 с.л. кетчуп
- 1 с.л. ябълков оцет
- 1 ч.л. сос уорчестър
- 1/2 ч.л. чесън на гранули
- 1/2 ч.л. сух риган
- 1/2 ч.л. сух босилек
- 1/2 ч.л. сушен копър
Рецепта:
Зеленият фасул се нарязва на едри парчета и се сварява в подсолена вода за около 15 минути. След това се отцежда и се изплаква със студена вода.
Листата на салатата Айсберг се разделят и се заливат с вода. Оставят се да престоят пет минути, след което се отцеждат и се нарязват на тънки ивици. Слагат се в купа.
Добавят се почистените и нарязани домати и чушки. След това се слагат свареният фасул и царевицата.
Приготвя се дресинг от майонезата, киселото мляко, сос Уорчестър, кетчупът, ябълковият оцет, солта, босилек, копър, риган и чесън на гранули. Салатата се залива с приготвения сос, разбърква се добре и се сервира.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 372 г | |
Калории | 177 кал | |
Въглехидрати | 20 г | 43% |
Мазнини | 10 г | 48% |
Белтъчини | 5 г | 11% |
Холестерол | 3 мг |