Солен кекс с царевичен грис, кисело мляко, сирене и бакпулвер
Продукти:
- 12 с.л. царевичен грис
- 2 яйца
- 150 г кисело мляко
- 1 ч.ч. сирене
- 50 мл. олио
- 1/2 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. захар
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 1 ч.л. бакпулвер
- брашно
- олио
Рецепта:
Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко. Царевичният грис се разбърква с бакпулвера.
Яйцата се разбиват със солта, захарта и олиото. Добавя се киселото мляко и накрая постепенно се прибавя от царевичния грис. Сместа се разбърква добре.
Сиренето се натрошава и се добавя към сместа. Разпределя се в намазнена и набрашнена форма.
Соленият кекс се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност. Проверя се с клечка за зъби или дървено шишче.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 110 г | |
| Калории | 284 кал | |
| Въглехидрати | 18 г | 26% |
| Мазнини | 19 г | 60% |
| Белтъчини | 11 г | 16% |
| Холестерол | 101 мг |
Сподели:
