Хрупкави пържени мариновани панирани пилешки крилца кентъки на тиган
Продукти:
- 1 кг пилешки крилца
- 2 яйца
- 200 г брашно
- 200 г галета
- 300 мл. газирана вода
- 250 г цедено кисело мляко
- 200 г корнфлейкс
- черен пипер
- червен пипер
- кимион
- риган
- мащерка
- чесън на прах
- сол
- олио
Рецепта:
Галетата се смесва с брашното, черен пипер, червен пипер, кимион, риган, мащерка, чесън на прах и сол на вкус. Сместа се разбърква добре.
Добавят се яйцата, киселото мляко и газирана вода и отново се разбърква. получава се с консистенция на каша.
Пилешките крилца се овалват добре в сместа и се оставя за 1 час в хладилник.
След това се овалват в натрошения корнфлейкс и се пържат в загрято олио до готовност.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 373 г | |
| Калории | 813 кал | |
| Въглехидрати | 82 г | 41% |
| Мазнини | 34 г | 38% |
| Белтъчини | 43 г | 22% |
| Холестерол | 191 мг |
Сподели:
