Зелена салата с пържени пилешки филенца, манго, джинджифил и соев сос

Рецепта:

Пилешките филенца се запържват в тиган, докато станат златисти. Зелената салатата се накъсва и поставя в порционна чиния. Пилешкото се поставя върху нея.

Мангото се обелва и нарязва на ивици. Подреждат се върху филетата.Настъргва се на най-ситно ренде малко коренче джинджифил и салатата се овкусява с олио, соев сос и сол.