Пълнени печени червени чушки с яйца, колбас и сирене в бял млечен сос

Пълнени печени червени чушки с яйца, колбас и сирене в бял млечен сос - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцата се разбиват с натрошеното сирене, малко олио, черен пипер и сол на вкус.

Печените чушки се обелват. Пълнят се с приготвената смес и се нареждат в намазнена тава. Поръсват се с малко олио и се пекат в загрята фурна за около 10 минути.

През това време се приготвя млечния сос. Чесънът се стрива, а копърът се нарязва на ситно. Киселото мляко се разбърква заедно с чесъна, копъра, олиото и сол на вкус.

Готовите пълнени печени чушки се поливат с белия млечен сос и се сервират. По желание се поръсват с накълцан магданоз.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 357 г
Калории 309 кал
Въглехидрати 19 г 25%
Мазнини 20 г 57%
Белтъчини 15 г 19%
Холестерол 151 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: