Пържени пилешки парти хапки от филе (гърди), мариновани в соев сос, лимонов сок и чесън, панирани в галета и сусам
Продукти:
- 600 г пилешко филе
- 1 лимон
- 1 скилидка чесън
- черен пипер
- зехтин
- соев сос
- за панировката:
- 3 яйца
- 100 г галета
- 50 г сусам
- сол
Рецепта:
Пилешкото филе се нарязва на хапки и се овкусява с марината от скълцан чесън, соев сос, черен пипер, сол, зехтин и сок от лимон. Оставя се така за 2 часа в хладилник. След това парченцата чесън се отстраняват.
Пилешките хапки се овалват в галета, след това в разбитите яйца и накрая в сусам.
Пържат се в загрято олио са златисто. Когато са готови, се отцеждат от мазнината върху кухненска хартия и се сервират.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 472 г | |
Калории | 769 кал | |
Въглехидрати | 45 г | 24% |
Мазнини | 29 г | 35% |
Белтъчини | 81 г | 43% |
Холестерол | 476 мг |